今年も、残り3カ月で2022年を終わります。
新規コロナ感染者1万人
始めは新規コロナ感染者1000人超したら、みんなワイワイ言ってマスク着用・公共機関閉鎖やイベント中止をしてたけど、最近ではマスクをしなくても、夜遅くまで飲んでいても、イベントを中止しなくてもよいみたいです(笑)。
今年になって、まだカボチャを食べてなかったのでスーパーでカボチャとナスを買ってきた。
ついでに、梨(新甘泉)と白菜本漬も買ってきた。
かぼちゃ198円、なす4本入り袋85円、白菜本漬1袋208円、梨(新甘泉梨2個」980円
合計1588円でした。
かぼちゃとなすを鍋で煮ました。
そしてゴマをふりかけてみました。
インゲン豆を茹でて添えてもいいよね。
お肉の好きな人は、カボチ・なす・油揚げ・豚肉で炒める(笑)。
うちの相棒は、最近持病の薬が効かないらしく食欲が少しないけど食べてくれた。
切り割つてごろごろとほる南瓜煮 雅子

