あさりのお味噌汁です
買ったばかりの
こちらのお味噌を使いました
あさりからも、いい味が出るし
米味噌と麦味噌を合わせた、このあわせ味噌が
本当においしいから、かつお節や昆布のだしを入れなくても
と～ってもおいしいです
そして、実は手作り甘酒もほんのちょっぴり
隠し味に入れています
あさりも、口が開いたらすぐに火を止めて
お味噌も甘酒も煮立てないで
生味噌の香りと、ふっくらしたあさりをいただいていると…
『あ～ 日本人で良かったなぁ～』と実感
夜だけプチファスティングの時は、ベジフルだけじゃなく
お味噌汁だけっていう日も作ってもいいかも
今日も元気パワーみなぎる１日になります様に