皆様おこんばんは🙇♀️
今日は、ゆっくりしていました。
冷蔵庫の材料と睨めっこ…お給料前なので🤣🤣🤣
野菜炒め❓と思いながら買い物へ。
リンスを買いに2階へ行き、下のエスカレーターから何故か目に入る皿うどん。
久しぶりに作ろ〜😊
いつも買ってた皿うどんのセットは値上がりして高い💦
横を見るとライフの皿うどん。
一回買ってみよ。
今食べたのですが、いつも買ってる某有名食品より美味しかった(少し調味料加えてます)。
後はエノキがあったので、お味噌汁と軸の下の部分を切り落として、密集してる部分(わかります❓笑)だけを豚肉で巻き焼いて照り焼きにしてみました。
初めてやったのですが、エノキには豚肉の良いお出汁が吸収されてる。
照り焼きにしてるので、これまた美味でした😊
エノキの軸の部分を塩胡椒して、バターで焼いても美味しい😊
元旦那さんが「これホタテなん❓美味💕」と🤣🤣🤣
エノキの軸の部分だと伝えると「俺これで良いわぁ〜😊💕」と🤣
久しぶりにがっつり料理😊
で…. 昨日 昼食作ったのに明日もです…
作りますよ…お仕事やから。
先輩も遅くに買い物に行って下さったそう。
2日行ったらお休みなので、程々に頑張って来まぁ〜す😊
最近またまた、やり過ぎてるモードなので、私以外は社員さんですし、私は一歩引いてお仕事します。
利用者様の事はちゃんとやりますけどね😊
ではでは明日に備えます😊
おやすみなさいませ😊🙇♀️