こんにちは。

旦那は麺類が好物です。
ラーメン、そうめん、そば、パスタ
なんでもこいです。

しかしながら、この前スーパーで皿うどんが売ってあり、それも好きらしく、
兵庫県生まれの私は、
いつ食べるねん、と思ってましたが、
どうやらごはんの主食のようです。

あんは、適当に前ののこりの海老とイカとキクラゲで中華丼のうえのやつをつくってみたところ、
皿うどんの袋あけると、あんかけたれのもとが、ついていました！！！！←先に言えや。残ってもつかわれへんやつーーー！

そこにちんしたシュウマイとピーマンと塩こぶのあえものでおわり。

ピーマンのやつは、
なんか簡単おつまみでよく聞くから初めてつくったけど、旦那にも好評でした。

あんかけは、
皿うどんっておもったより水分吸い上げるからけっこう多目につくらないといけないかもよ。←だれにゆうとんねん。

それはさておき、
今日の実際の昼御飯。

一人めし。
冷やし中華やけど、洗い物だすのも、
まな板包丁もつかいたくなく、
皿にラップして卵割ってまぜてちんしたものをべろーん、と麺にのせ、
下にちんしたベーコンひいてます。きちゃねー。

皿うどんは一般的なのか否か。