チキン南蛮のアマダレなしver.

元々チキン南蛮を作りたかった訳ではないのですが、なぜだがそうなりました。

チキンむね肉があって、とり天にしようかと思って下味までつけてたのですが、
昨日のゆで卵を発見し、タルタルにしようとしたら、見た目が南蛮風になったというわけです。←やたら言い訳がましい(笑)

だから、しょっぱタルタル味でどうにも中途半端です。

しかも、れんこんは照り焼きなので
そこで、南蛮になるわけで。。。


れんこんチップ添え
ホウレンソウのゴマかけ

でも、おいしかったようです。