レンコンにはまってますレンコンが旬な時期ですね。スーパーでたくさんでてきました!でも、レンコンてあんまり料理がうかばなくて敬遠しがちでしたが、今回めでたく手にとりました!!←そして、心に決めたのです。筑前煮をつくると。筑前煮ししゃもオクラと長芋のネバネバポン酢たらこのゴマ風味私の母は、和食を作るときも常に強火で中華のように炒めます。それが、なぜかとてもおいしくて最近私も中華バリに最強火です。筑前煮で、炎があがるほど←やめとけでもおいしかったな~筑前煮、ほんと好きだなぁ~