夜がはだ寒くなってきましたね。
お鍋の季節ですね。

何も買い物してないまま、
鍋ってできるもんですか??



できるんです。

白ネギ
白菜
えのき
豚肉
鶏肉
ゆず

出汁をとって、鶏肉で出汁をとりながら煮て、適当に野菜いれて。

ゴマポン酢か、ポン酢か
ゆず塩か、七見か。
我が家はポン酢派です。

イベリコ豚で。

実は鍋は昨日で
今日は残り出汁で雑炊のみの
びんぼーごはんでした。