火曜日9時からＴＢＳ系列で放送の
 
マツコの知らない世界

 　ドレッシング特集で紹介されていた

 　サバの味噌煮　を作ってみました。


ドレッシングで　サバの味噌煮　って
本当に作れるのかな？と言わば
実験気分で　やってみました。


①  水200cc
　　 ゴマドレッシング 150cc
　　 フライパンに入れる

②  サバの切り身　二尾
　　 日本酒　100CC

③　 生姜の切り身を数枚入れて
　　　１０分煮込む

完成　 　

簡単
これは　作ったうちに入らない～。
おっと　写真は　とり忘れました。　　残念


味は　さばの味噌煮　になっていました。

感動
リピート調理決定です。
★作った感想メモ★

　水は 200cc は多すぎた、　次回は　120~150cc にしてみる
 　10分煮込むとあるも　もう少し長い時間とったほうが　味がしみ込むのは
　　　食事時間から早めに作る

ご自身にあう味で　調味料は調整してみて下さいね。