「今日晩ごはん何しよ」
あれこれ考えながら、
お昼休みの間に、
ちゃちゃっとスーパーで
買い物を済ませようと
スーパーの入り口まで
行ったちょうどその時、
クマオからライン。
「りこちゃん、
今日はテイクアウトしよ」
「うん！
助かる～！！」と返信して、
そのままスーパーには寄らず
戻った。
（いや、寄ってもよかったのだが）
ラインが続く。
「で、何が食べたい？」
そうだなぁ。
いろいろ浮かぶが、
テイクアウトが充実しているのは
いつもの中華のお店か、
お寿司か・・・。
そう言えば、
クマオがまた新しい日本酒を
買って持ってきている。
「お寿司！」
「わかった！
お寿司以外は？」
「任せる」
「わかった～」
なので、今日はちょっと気持ちが
楽ちんだ。
昨夜のごはん。
イカとキャベツの炒め物。
ガーリックバター醤油の
味付け。
子供たちによく作っていた
メニューを久々に再現した。
おいしかった。
鶏と大根の煮物。
あっさり風味。
セロリのじゃこ炒め。
みりんとお醤油少々で
味付け。
ポテトサラダ。
なぜかわからないが
めっちゃおいしくできた。
「何で？
何が違うの？」
クマオが尋ねるが、
「知らん、適当やもん」としか
答えられない。
ほんとに適当。
こんな時もある。
タケノコのひめかわの
梅だれ和え。
クックパッドのレシピ。
私としては
前日のマリネの方が好きだな。