今日の朝イチは、まだ少し薄っすらと晴れ間も見えていましたが、午後からはジメジメとした湿気と共に、外にも雨雲が広がり時より雨が降っていました。　

 

 

切ると蒸すしつけると肌寒い・・・・・・　

 

 

そうゆう季節となりました。

 

 

 

でも一日ジメジメとしているので、どうしても時よりエアコンを使ってしまう。　いや、今時は扇風機の風の方が、丁度いい感じなのかもしれないね。

 

 

 

で、今日は数日前・・・・・いや、買ったのは　ステイホーム　の頃なんだが、今まで作らないままで置いておいた粉を使って、小腹をはらす

おやつを作ってみました。　(^^)v

 

 

 

途中でカメラを向けたら、立ち上る湯気でレンズも曇ってしまった。(笑)

 

 

使ったのはこの粉。

 

 

 

百均の店で手に入れた商品です。(笑)　２００ｇ　で大体５個ほど作れます。　うちは電子レンジなんてのがないので、普通に鍋にお湯を沸かして、その前に鍋などで蒸す時に使う。

 

同じく百均商品であるこの便利グッズを使いました。

 

これ、蒸す時もそうだがおとし蓋にもなるんだよね。　ただ・・・・中型の鍋を使ったんで、高さもそれほどあるわけでないので、このタイプを２枚2段にして使う事にしました。

 

 

子供の頃、うちでは母親が蒸しパンなどは作らなかったように思うのだが、近所の友達の家では何度か見かけた事がありました。

どんな風に作るんだと見てみれば、　なんと　とても簡単だった。

 

この袋の内容量に対して、水を説明にある通りに流し込み。

それを混ぜ混ぜして、プリン型などに流し込めば・・・・それだけです。

 

 

うちはこんな風にして、プリン型を別に買えば1個売りだったんで、その分お金もかかるなぁ～～って思って、焼きプリンなどを作る時に使うようなアルミの入れ物　5個　入りと、オーブンなどでケーキを作る時に使うカップケーキの入れ物　6個　入りを使って、こんな風にして作りました。　ケーキの入れ物は紙なんで、蒸している内に駄目になってしまうと思ったから、あえてこの使い方をしたわけね。(笑)

 

次はちゃんとプリン型買うわ。

 

 

これで水で溶いた蒸しパンの素をカップに流し込み。

その後　15分　ほど強火で蓋をしてコトコトやるわけ・・・でお終い。

 

 

途中でようじなどを使って蒸しパンができているかどうか、差して確かめて取り出して、私は蒸しパンの上にココア味のする砂糖をまぶして、

味気ないのならば　ジャム　や　マーガリン　とかを塗って食べてもいいと思います。　

 

 

2個食べたんで、あと3個・・・・・・

 

 

今夜のデザートに取っておきます。