おはようございます。
内田みち代です。
日曜日の朝ごはん
爽やかな朝ですが、午後から雨模様です。
先日の旅行で購入したホワイトアスパラガスで、
オランデースソースにしてみました。
その他は、ゴルフのお土産のお野菜です。
盛り付け1は、ベビーコーンのヒゲを炒めました。
盛り付け2は、シンプルに炙りを入れてみました。
バーナーに慣れてない方は、お皿がダメになってしまうのでご注意を。
大好きなブラッターチーズに、
オリーブオイル、ソルト、マンゴーを添えて。
日曜日でも6時の朝食。
ルーティンを崩さない主人です。
私が怠け者なので、ちょうど良いかも知れません。
素敵な一日を、お過ごしくださいませ。