ブルーベリーを山のようにいただいたので、それをジャムにしました。家中のビンを集めて作りましたがビンが足りなくなったため、急遽マフィンやパンを焼いたりしてブランチにしたり、おすそ分けしたりしました。


今が旬のビーツを買って、ボルシチやビーツポテトサラダ、ビーツの茎の炒め物なども作ったので、サワークリームも作りました。サワークリーム買いに行くより作ったほうが早い❗(なぜか近所のスーパーに置いてない‼️)し、チープにおいしく出来るのです。

興味があったら、是非お試し下さい🎵



今日もいい１日でした。