残りの秋野菜でラタトゥイユのような… | まるこのブログ

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只今、ブログ放置中です(^_^;)

拙いブログですがよろしくお願いします♡

おはようございます
道東のお天気
☔️☔️☔️
最高気温
21度
予報通りの雨
警報も発令されてますショボーン
被害が出ないのを
祈るだけです🙏

さて
昨夜は
作り置きして
冷凍してあった
トマトソースで
お昼にトマトカレー{56A28F2D-D03A-4266-83CF-78B25D13FCB9}

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(画像はお借りしました)
一番近い画像です
これに冷凍ストックの
鶏そぼろも入れて
秋野菜の
ズッキーニ、茄子、ミニパプリカ
ピーマンを素揚げして
トマトカレーソースの中に投入
適当に作ったのに
美味しいと高評価いただきましたが
2度と作れません(笑

メニュー

・ラタトゥイユのような
トマトカレー?

・ホタテのバター焼き
ホタテのひもと絹さやと
ベーコンも一緒に

・スペアリブ
(味付けして冷凍保存してあった)

・野菜サラダ

・もやしのナムル

・セロリの葉っぱの玉子とじ
鶏ガラスープの素で味付け
・白米

冷蔵庫整理になりましたキラキラ
食材調達に
出掛けたいところですが
雨だからね…
更に残りもので
何ができるかなー

台風の影響で
札幌のオータムフェストも
中止のようですよー

台風台風情報確認して行動しないとですね
みなさん気をつけてください


ではまた