7月から始まった鈴木梨沙さんの
「ビューティーフードインストラクター養成講座」
6ヶ月間、無事に走りきりました💨💨
✨✨✨✨✨✨✨✨✨
1年半前の2019年4月。
看護師として患者さんと関わる中で
【食事で生活習慣病が防げることを伝えたい】
そんな気持ちで始めた
料理教室。
フルタイムで働きながらの月2回の教室、
初めてのことでワクワクする半面
予想以上に集客が難しく、
月マンツーマンで開催することもありました。
集客のために、と
500円で開催した試食会さえ
知人が2名、という結果でした。
自分で始めた教室なのに、
いつからか
「辞めた方がいいのかな・・・」と思う日も😔
一人で事業をすることの難しさから、
起業塾の体験コンサルを受けたり。
一度入塾もしましたが、
2度目のコンサルもすっぽかされてしまい。
信頼関係もなく、
何もしないまま2ヶ月悩んだ挙句
退会。
大金を溝に捨てたような気になりました![]()
その講師は···
コンサル業を始めて
まだ日が浅かった、と後から気づきました。
(完全に私のリサーチ不足でした)
✨✨✨✨✨✨✨✨✨
その後、
10月にビューティーフードを知り、
フィンガーフードマイスターを取得。
そのまま
インストラクター講座を申し込みました。
4期生としての6ヶ月は
けして楽なものではなく、
今までの自分の行動が
いかに浅いものだったのかを
思い知らされるような講義😱
皆についていくのがやっと💦
何度やめようかと思いました。
そんな私でしたが、
気づけば半年後の12月は
集客も売り上げも
前年度の5倍という結果に![]()

正直なところ、
今の私は
「継続講座を売りたい」気持ちより
「一人でも多くの方の生活習慣病を防ぎたい」
という気持ちの方が大きいのです。
レッスン料は1年前の1.6倍ですが、
内容は1年前と比べて
調理からテーブルコーディネートまでと
幅広く、

💕キャンセル待ち
💕レッスン追加
💕リピーターさん増
まだ一度もレッスンを受けたことがない方から
2レッスンの申し込みが連日あったり。
これも、
インストラクター養成講座で
食だけでなく
ビジネスの基礎を学んだからこそ❗

常に目の前のお客様に対して
最善を尽くすこと。
これが
お客様も自分自身も
幸せになる方法だと
ようやく理解しました。
そして、
半年前に比べて
私のメンタルは強くなりました。
物事に動じない強い心は、
ビジネスにおいて
もっとも必要なこと。
半年間で
自分の中で軸が出来た感じ![]()

来年は50歳ですが
ビジネスにおいては
スタート地点に立ったばかり。
同期のみんなと一緒に走り切れて良かった、
本当にありがとう![]()

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1月のレッスンも予約開始しました![]()
【腸内環境を整えて、
痩せやすい体をつくる中華薬膳】
2月
【インナービューティー♡スイートバレンタイン】
席が埋まってきていますので、
お早めにご予約ください![]()
・生活習慣病のホントの原因とは?
・年代別にみる食生活と病気の関係
・体のサインを見逃さないために
・3ヶ月講座概要説明
◆開催日






