こんにちは！
石窪 豊子です。
♡更年期からの
コレステロールを下げる美容食習慣
現役看護師がお届けします♡
はじめましての方は こちらから♡
＜38歳で出産し、産後うつになりました＞
そんなアラフィフ世代の私が
リアルな食生活や健康についてお伝えしています
フォロー大歓迎です
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
ダジャレなら任せとけ～
栗が美味しい時期ですね
【栗】
ビタミンB1、B2、C、カリウム、葉酸、食物繊維も豊富！
渋皮には
抗酸化作用のあるタンニンが含まれているそう
美容食としても優れています
先日お隣さんから頂いた栗🌰🌰
我が家の夫と娘は
落書きしてました
実は・・・
今まで栗を茹でるのが面倒で
自分で茹でても、皮が固いし
中身はボロボロこぼれるし。
殆ど調理したことがありませんでした
せっかく頂いたので、
省ける手間は省いて
こんな方法で茹でてみました
驚くほど簡単に皮が剥けて
自分でもびっくり
最初は栗の底に
包丁の切り目を入れて剥きましたが
どうやらそれも不要なほど
柔らか
なのに、べちょべちょも
ポロポロこぼれることもなく
するんと気持ちよいほど
皮が剥けてしまいます。
良かったらお試し下さいね
①栗は水に半日浸しておく。
②圧力鍋に栗を入れ、
栗が浸る程度の水と塩を適量入れて火にかける。
③10分加圧したら火を止め、
そのままお湯が冷めるまで2時間ほど放置。
④水気を切ったら栗の底に切れ目を入れて
皮を剥いてお召し上がりください。
（包丁を使わなくても簡単に剥けます）
作ったよ～って感想、是非お待ちしています
ーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーー⇩❤自己紹介YouTube♥⇩
こちらもよろしくお願いします
最後のページにちらりと掲載されています
あなたの心と身体が
いつまでも
健康であり続けることを願っています♡
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
－－－－－－－－－－－－－❤公式LINEご登録特典❤
LINEでは月2回、
健康を維持するためのレシピを
配信しています！
※ご登録の特典として、
フィンガーフードとDAISOで出来る
ホムパのアイデアをプレゼント
登録の条件はありません。
お気軽にどうぞ♡
人気記事 第1位
人気記事 第2位
人気記事 第3位
