保温弁当ー
今日は豚丼
かなり前に日本から持参してた保温のお弁当グッズ。右はスープ用のジャー。左は丼用の保温弁当。
我が子はここ最近ずっとスクールランチ食べてもらってました。なんたって無料だもん
そして、作らなくていいから楽
だったんだけど。。やっぱり美味しく無い日もけっこうあるそうで、、
たまーにお弁当作るととっても喜ぶんですよね。。じゃあ頑張れる日はさっと作れるお弁当ならありだなーって思って
豚丼はもう簡単、豚薄切りを玉ねぎと炒める。→タレ（味噌、醤油、みりん、酒、砂糖）少しで絡めて保温のお弁当箱にポカポカご飯入れて肉のせる→白胡麻、海苔、ネギで完成ー
味噌汁はじゃがいもの→保温ジャーに入れる
学校に迎えに行った時にお弁当が熱々だったか？？それを我が子に聞くのが何よりの楽しみ
お弁当がポカポカだったって聞くだけでなんか嬉しい。。頑張って保温してよかったぁーって
なぜか、、美味しかったより温かいお弁当だったと聞くのが楽しみ
我が子が喜ぶので朝大変だけど。。しばらく頑張ってしまいそうな私です
ラーメン弁当、うどん弁当、アメリカ人のお友達をびっくりさせたいなぁ。。なんて密かな夢も…