あと,あこう?あかみず?
の三種類の魚。計8匹。
3匹ほど,近所の人にもらってもらい,
なんとかかんとか下処理をして,
今朝,ムニエルにしてお弁当にいれましたが,
まだあります。
昨日,夫が知り合いの人に釣りに連れてってもらって,
夫が釣ったのは2匹だったけど,
知り合いの人は,前日にも釣りに行って,
たくさんあるからって,釣れたのを全部くれたので。
釣りに行く前にも,大きな鯛とめばるをもらってて,
なんとかかんとか刺し身にしたところで,
8匹。
それにしても,まぁ下手くそだなぁ捌くの。
もったいないんだろうなぁと思いながら・・・
もちろん美味しかったですが,
人にあげられるくらい綺麗に捌けるようになりたいなぁ。
今度はイカ釣りに行きたいって行ってたけど。
カワハギは,味噌汁に。
鯛は鯛めしにしようかな。
しばらく鯛のあらを煮たのが続きそう。