オートミールを食生活に取り入れて
はや1ヶ月。

さすが、ハマりやすい性格

相変わらず毎日食べてます(笑)




オートミールで作る
お粥
お雑炊はもちろん

お好み焼き
ピザ
ガレット
パンケーキ
オーバーナイトオーツ

色々食べてみた。

いちばん多いのは
お粥や、リゾット系

もはや
分量計らずとも作れるようになった
進歩具合(笑)

その日ある野菜×キノコ×たんぱく質
を使ってレンチンで作る簡単レシピ

トマトジュースや豆乳、和風だしや、
えびのだし汁、

好みで変えられるから全然飽きなーい🙌




しかしだな、
甘い系は無理だったな~ニコ

オーバーナイトオーツなんて
苦痛でしかなかったw

でも

パンケーキはスゴイ!のひとこと。

むしろHMで作る普通のパンケーキより
私は好き。甘さ控えめでお腹も膨れるしね。


そうそう、
オートミールとは関係ないけど

バナナ×卵のみでパンケーキって
作れることを知ってビックリした。

サイリウム×青汁で作る大福とか、
豆腐×ココアでショコラとか
おからパンとか

小麦粉に頼らなくても今や
なんだってできるんだな~

小麦アレルギーの方でも生きやすいね。


最近またそういうの追求しだしちゃって
つい無意識に糖質を避けてるチュー


うどんなんて、小麦の塊やんけ!!!
と思ってドン引きしちゃったしね。


良いことなんだけど

私の場合、

完璧を求めすぎないように
気を付けないと。だな(笑)





お好み焼きにしろ、パンケーキにしろ、

実際
こんなのお好み焼きじゃない!( ;゚皿゚)ノシ
と旦那は言うけど


別物として食べるもんだよ、これは。



お好み焼き食べたいけど我慢
ピザ食べたいけど我慢
我慢我慢我慢

オートミールを使って罪悪感なし?


それは、なんだかね~

小麦粉もちもちのピザ食べたい日もあれば

オートミールでぷちぷち香ばしいピザを
食べたい日もある。

健康を意識しながら

あくまで
主食のバリエーションが増えたって
感じで捉えよう😊


でないと、本当に食べたいものが
分からなくなっちゃう

知識が増えると、食べるものを

善悪のみで選んでしまうから。

私の場合は(笑)