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好の小部屋

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嬉しいことに 本日も晴天なり~♪♪


初孫ちゃん めでたく小学一年生に成りました~(^-^)


あったかい春風に吹かれながら ピカピカのランドセルを背負って入学式に出掛けて行きましたよ



嬉しいような 恥ずかしいような……

緊張も隠しきれない図 (((^_^;)



これから始まる 新しい生活
色んな心配事も出てくるでしょうけれど
お友だちと元気に走り回って 毎日笑って通ってくれれば 御の字です(^.^)

本日も 私はカナお預かり係りを命じられまして 朝も早よから出掛けて行きました
ママから
「9時を過ぎたら 一回お昼寝させてね」
と言われていたので…
抱っこして ゆらゆらり~ゆらゆらり~♪
直ぐ様コテンと寝てくれたんだけども…
抱っこからベッドに下ろすに何度も何度も 失敗失敗(>_<)(>_<)
その度にまた ゆらゆらり~(^_^;)
仕舞いには 下ろすの諦めてず~っと抱っこ(-_-)
そんなに私に抱っこしていたいの~~?
腕がプルプルしてきたけど ちょっと嬉しかったりもしましたよ(笑)

そんな今日は 娘と二人での夕ご飯
新年度ですので 色々とお付き合いもありますね

今日は朝早くから出掛け 夕食の仕度は何もしていなかったので ラッキー(^_^)/~~

帰りに 揚げてあるロースカツを買って


低温でじっくりリベイクし ササっとカツ丼で夕ご飯にしちゃいました! 
すんごい楽ちんなのに 美味しく腹パン(^.^)

新潟ではタレカツ丼も人気ですが
玉子とじは 玉ネギも美味しいですよね~(^-^)
また誰か欠席の時 作ろ~っと!

新一年生 明日もう一日行けばお休みです!
週末しっかりリフレッシュして
元気にハツラツに 学校楽しんでもらいたです(^.^)

 




今日は 昨日とはうって変わって 小雨降る寒~い一日!


その昨日は 



この春一番のお花見日和と思えるくらい お空も素晴らしく晴れ渡り 気温もポカポカ~(*^.^*)



絶好のお花見日和!
青空に映える桜を た~っぶり楽しみながら
お花見散歩してきました~(^-^)


ほんとは 今日を予定していたんですが…
仲良しさんが ちゃーんと天気をチェックしていてくれまして 急遽昨日に変更したんです!
昨日にして 大正解!
加治川沿いの長~い桜並木 着ていたコートを腕に掛け 桜散歩を楽しみました(^.^) 


青空に 満開の桜桜


色濃い桜も とっても綺麗(^-^)


たっぷりの桜ピンクに包まれてると なんだか自然と心が優しくなれる気がします

気のせいじゃなきゃいいけれど~(^_^;)


お昼ご飯は



美味しいお蕎麦を求めて
【二王子蕎麦 やなぎ】さん
長閑な山合にある お蕎麦屋さん
裏手には 蕎麦畑が広がっているそうです
雪も深いから 水も良いだろう
じもとの蕎麦粉に良質な水
美味しいお蕎麦に期待が膨らみます(^.^)


地元の川魚も


山菜料理も 勢揃いです
どれも食べてみたいけど…


先ずは お蕎麦から!
綺麗なへぎ盛りに 左下にはオマケもちゃんと(^.^)
 

山菜たっぷりの天ぷらが とってもとても美味しくて 感激でした
ふきのとうはもちろん ウドにコゴミに……
私の知らない山菜もあれこれ乗っていて 全種類食べてみたくなっちゃいますよ
どれもカラリとして 海老の揚げ具合も絶品でした


天つゆは 白醤油仕立て!
こんなつゆは初めてでしたが めんつゆと離れた味わいで 天ぷらがとても美味しく頂けました(^.^)

オマケに お店自慢の


和風焼売
湯気る蒸籠での提供は 嬉しいですね
蟹の入ったふんわり焼売 しっとりとっても美味しかったな~(´- `*)

シコっと歯応えあるお蕎麦に 贅沢な山菜三昧に焼売も 全部が全部美味しくて~
桜に続いて またまた幸せ気分になりました~(´- `*)

庭先には 


可愛い赤ちゃん鴨たち
生まれてまだ2、3日だそうで ピィピィ~と声まで可愛いかったです(^.^)


帰りには 産直にも寄って 野菜をあれこれ物色!
それもまた お出掛けのお楽しみ~(^-^)

実家の裏山にもワラビは沢山出るんですが……
後 二週間は掛かるかな?(((^_^;)

待ちきれず ちょっとだけ買ってしまいました!


お店に並ぶ山菜はどれも 長さも揃って整って 綺麗ですね~!
(自分で採ってきた山菜は 掃除も大変!)
帰って早々 灰汁抜きして


今日 さっそく定番メニューで頂きました

キュウリと生姜で醤油和え

今年お初のワラビ 春を感じてとっても美味しかったです(^.^)


お店には 県外の竹の子も並び始めましたが

もう少し 実家の遅い春を待ちたいと思います(((^_^;)

竹の子ご飯 待ち遠しいぞ~(^-^)



新ワカメが 美味しくて~
昨日は お肉と一緒に


ワカメも しゃぶしゃぶ!
真っ黒なワカメが 一瞬で


サッと鮮やかなグリーンに変わるのが楽しいね~(^-^)
って… 
お肉で出汁が濁ってるんですけど~(^_^;)
お肉もワカメもどっさり食べました(笑)


さてさて、

桜満開の日曜日♪♪

お城と桜のコラボが見たくって
新発田城に出向いてみるも……生憎、駐車場が満車(._.)
臨時駐車場も有ったようですが 結構歩くみたいなので 直ぐ様断念!
根性ないですね~(^_^;)


新発田城付近の桜です

まだ満開になったばかり
お城の桜は お堀に広がる花筏も風情があってお楽しみの眺め!
来週のほうがちょうどいいかも~!
って開き直り?(笑)

そして こちらは


新発田中央公園の 桜
素晴らしく満開の桜 綺麗だな~(´- `*)
ソメイヨシノは 芯の部分が赤く染まってくると散り始めると聞いたことがあります


もう暫くは楽しめそうですね(^.^)


蕾もまだ沢山付いているし、
晴天の日に もう一度行ってみたいな~(*^.^*)


ひと言に桜と言っても ソメイヨシノの他に何百種類も品種があるそうです
色濃い桜もとっても綺麗ですね~(^-^)

帰り道


新潟市のやすらぎ堤の桜も車中から パチリ♪
沢山の人で賑わっていました


やすらぎ堤は ジョギングにも持ってこいのコース!
走るの苦手な私でも こんな眺めを見ながらならジョギング楽しめるかな~(^-^)
なんて 一瞬思いました
(思っただけで 進歩だと思っています笑)


オマケ


ケンタッキーのクランチポテトが食べてみたくって~(^-^)
久しぶりに行ってみた

バーガーは 甘辛いネギソースが掛かったチキン竜田
衣カリカリで 美味しいです


CMで見たクランチポテト 
ポテチで言うコンソメ味って感じかな?
ザクっとして オリジナルより好きかも~(^-^)

カリカリ好きな私


こういう切れっ端が だ~い好き(^.^)

クランチポテト ずっと続けて欲しいです(^.^)