こんにちはー
10月にはいり
急な気温の変化
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止まらない値上げ
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そして
何と！
10月はダニアレルギーが
最も増える時期と
いわれています！
夏に増えた
ダニの死骸の影響ですね！
気を落とすことなく、
しっかり掃除をして
しっかり
タンパク質と
ビタミンB1群を
取りながら
腸内を整え、
冬に備えましょう！
10月に食べるべきハンバーグ
そんなこんなで
今日は10月に食べるとよい
ハンバーグのおススメです
ポイントは
高野豆腐
！！！！！！
我が家では
常に常備しています
高野豆腐とは！
豆腐を一度凍らせ
解凍→脱水したもの
食物繊維
ミネラル
タンパク質
ビタミン
アミノ酸
これらが凝縮された
万能食材
ex）
タンパク質が
納豆の約3倍
木綿豆腐の
約7.5倍
これは食べるしかない！
ハンバーグの作り方
作り方手ほどでもないのです
まずは
挽肉を準備しましょう！
お好きな挽肉でOKです！
この日は豚と鳥もものMIX
次に
高野豆腐を
細かく削ります
！！！！！！
こんな感じ
👇👇👇
あとはそれを
挽肉にいれて成型するだけです！
その他の材料・・
スパイス類
ハーブ類
玉ねぎ
などなどは
お好みで構いません！
つまり！
いつものハンバーグに
削った高野豆腐の粉を入れるだけ
Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
これだけで
いつものハンバーグの栄養価が
ぐん！と高くなります
このように高野豆腐は
使い方により
様々な料理に使用できます！
しかも栄養抜群
是非トライしてみて下さい！
皆さんからの
高野豆腐レシピも募集したいな♪
その他の高野豆腐
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