腸内生態系を
養う
ヨーグルト
ヨーグルトは少なくとも
5000年前から
食べられている
古代の食
その健康効果については
古代ギリシャの書物にも
記されています
腸内環境を整える
食品として
皆さんもよく
耳にすると思います。
ヨーグルトに関する
大規模な研究
7168人の参加者を対象
ヨーグルトとリグナンの
摂取量の調査
スペインより
↓↓↓
リグナン
とは？
植物に含まれる
ポリフェノールの事
腸内細菌によって
代謝をされ、
生理活性物質である
エンテロジオールや
エンテロラクトンに変わる
といわれています
参加者の
リグナンの供給源は
オリーブオイル、
トマト、
赤ワイン、
リグナンを
最も多く食べる人の
血糖は
低い
傾向にあり、
食べる人の
血中総コレステロールは
低く
悪
最も低い
傾向に
あることがわかりました
ヨーグルトに含まれる
ラクトバチルスには、
促進する
働きがあるため、
プレバイオテクス効果によって、
可能性が
高い
と考えました
同時に
ヨーグルトには
プロバイオティクス効果もあり、
そのものを供給
します。
野菜中心の食事に
ヨーグルトを加えることに
心血管疾患の
発症リスクが下がり、
改善する可能性が
高いです
つまり腸内環境を整えるから！
とその情報だけで
ヨーグルトを食べるのではなく、
同時に食べる
食べ合わせる
食品も選ぶことで
よりその効果を
得ることが出来る、
というわけです。
何を
どうやって
何故
たべるのか？
大事ですね！
★男だって花を愛でたい★
これが実現できますよ！
体験談
↓↓↓
もしよければ「ぽち♪」お願いします。
日々更新のモチベーションになります笑
画像はインターネットサイトから
お借りしています。
いつもありがとうございます。
参考書