ライトでフレグラント。
華やぎと緑々しさと
甘やかな思い出が重なる味わい。
学生時代を振り返り、
クラスメイトと同窓会しているようなワイン。
マスカット、野イチゴ、パイナップル、
メイヤーレモン、ちょっとグァバ、
ハニーオレンジ、アスパラ、ハニーサックル。
ビワの果汁も感じる。
味わうと舌の先からツゥーと
塗られていく苦味。まだ苦味が残るパプリカを
かじったときの瑞々しさ。
果樹園という名称だけあって、
アロマとフレーバーの折り重なりあう
メロディが半端ない。
非常にダイバーシティ。
おすすめはグラスを何種類かで比較し
テイスティングする事。
ブレンドされている品種の個性が出て、
クラスメイトの個性を振り返るようで楽しい。
若尾果樹園 2018
