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皆さん
おはようございます!
松田です
松田ケンヤです
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はまってしまった
勝手にリブログシリーズは
置いておいて
今日は
最近超はまっている
おすすめのおかず(?)
とにかく
香味野菜をふんだんに使用するので
毒消し
毒素排出
に
ぴったり!
鮭の
オイル漬け
です
あの・・
本当に手軽で簡単な為
料理下手な男子にも
おススメです
笑
これで奥様や
彼女に名誉挽回!
まじで出来る!
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①フライパンに
オリーブオイルを軽くしき
鮭の切り身を並べます
②鮭の上からパクチー、シソ、
バジルを鮭にかぶせる様に
のせます
各手でちぎる程度でOK!
③その上からオリーブオイルを
鮭が隠れるくらいまで注ぎます。
※焼くというよりは、
少量のオイルで
揚げるようなイメージでしょうかね
④蓋をして、10分程度加熱してください
以上!
動かしたり、
調味料なんて
入れなくて良し!
蓋つき容器に
オイルごと一緒に移して
冷蔵庫で保管
約1週間ほど持ちます。
ま、おいしくて
1週間も持ちませんけどね
ちなみに
パクチーは
毒素排出野菜として
優秀
消化推進
抗菌/抗ウイルス
体臭抑制
鎮静
眼精疲労回復
これらの作用を持ちます
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食べて口の周りが
オイリーになったら
是非、コーヒーでも。
コーヒーのオイルカット作用が
手助けしてくれますよ!
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