おはようございま～す
学校も冬休みまであと1週間を切り、も～ほんと年の瀬ですね～。
大晦日やお正月の雰囲気が大好きなので待ち遠しいなぁ～
さてさて、今日はパンデュースのレポです
熊本県産大きな栗をのせたチョコとコーヒーのクリームパン
見た目もキュートな可愛らしいクリームパン
クリームパンって買わないけど、見た目と栗に惹かれて買っちゃいました
栗も大きいのがで～んと乗ってます
カットするとクリームもたっぷり
このクリーム、コーヒーのほろ苦さがあって甘ったるくなくて美味しい
生地はしっとりしていて甘さ控えめなのがうれしい
小さいのに、繊細に作られていて美味しかったなぁ
栗とヘーゼルナッツ
予約してご対面まで、どんなパンなのかワクワクしていたんです
これもちっちゃくて可愛いサイズなの～
しかし、あなどれない子でしたよ～笑
生地には細かい栗とヘーゼルナッツにオレンジピールが満遍なく練りこまれています
1口食べるとバリッとクラストで、水分豊富なもちもちのクラム！！
かむ度にナッツのコクと甘みが広がって、オレンジピールの爽やかさも鼻に抜けます
黒ごまあんぱん
なんかおやきみたいな形ですよね
カットすると、黒ゴマ入りの餡がたっぷりで嬉しくなっちゃう
香りもゴマの香りがとってもいいの
黒ごまあんぱんって徳さんのもあったけど、ゴマとあんこの組み合わせって好きだなぁ
これ生地にじゃがいもを練りこんであるそうです。
なのでもちもちした生地が優しくて、餡とも合います～
パンデュースは小さ目のものが豊富だから、ちょこちょこいろんな物を買えるのが嬉しい
また、関西に行った時は寄りたいな～タルティーヌのレポもありま～す