先日、行ってみたかったBAGEL COMPANYに行ってきましたぁ~![]()
TELで予約してGETしましたぁ
皆さんのレポで評判がよくて食べるのがめっちゃ楽しみだったんです![]()
抹茶マロンベーグル![]()
抹茶生地でマロングラッセを贅沢に巻き込みました。(HPより)
この気泡ポツポツとこの艶、この焼き色、ビジュアルも素敵~![]()
そして大好きな栗物って今の時期少ないからあると嬉しいんだなぁ
カットする場所が悪くてあまりマロングラッセが入ってないようにに見えますが
しっかりと入ってます![]()
焼き戻すと皮パリッとなってクラムはむっちりもっちり~![]()
抹茶の香りと、甘いマロングラッセとこのほっこりした食感と生地のむっちり感が美味しい![]()
ココナッツ・バナナ・チョコレートの黄金コンビです。(HPより)
ココナッツは生地に練りこまれていて中にチョコレートとバナナが巻きこまれているようです。
そして、バナナはフレッシュでした
むっちりした生地にとろけたチョコ、バナナの甘さがウマウマ~
(画像汚くてごめんなさ
)
ココナッツ感ももっとガツンときた方が嬉しいかな
ぱんぷきんベーグル![]()
北海道産の栗かぼちゃとかぼちゃの種をたっぷりと練りこんだ生地に、さらにかぼちゃの種をトッピングした贅沢なベーグルです。(HPより)
1口食べるとなんの香りかはが分からない(ごめんなさい
)けどとっても良い香りがします~
なんだろぉ・・・チーズの様なコクのあるような香りなんだけど入ってないはずなんですよね~
南瓜の香りが濃厚だからかな
生地は皮の存在感があって、好きなタイプ
パンプキンシードのカリカリとしたアクセントも良いし、美味しいなぁ~
う~ん、この香りの謎は未だに不明・・・どなたか食べられた方、香りしませんでしたか~??
これは再チャレンジしなきゃですねぇ










