今日は白楽にあるお豆腐スコーンのお店『Sea.Co』のレポをしたいと思います
お店は清潔感あふれる綺麗な可愛いお店でした
お豆腐をベースに発芽玄米粉とタピオカ粉で作られたスコーンで、種類も豊富
沢山のフレーバーで迷ったけど、購入した４つをご紹介しますー
マンゴー
ここのスコーンはミニチュアサイズ携帯と比べて見るとこんな感じです。
食べて見ると、タピオカ粉効果で凄いもっちりしっとーり
これはマンゴーだったけど結構存在感は薄めでした
白ゴマ＆バナナ
これはバナナの味がしっかり感じられました
バナナ効果で少しねっとりした感じも味わえて美味しい
白ゴマはやや弱めかな？
くるみ＆クリームチーズ
上にちょこんと胡桃がトッピング。
クリチは練りこまれているみたいで香りがチーズでした
食感がスコーンじゃないみたいだけど美味しいです
かぼちゃ
南瓜の色が濃くて色鮮やか～
トースターで焼き戻して食べると、しっとーりもちッな食感
これもかぼちゃの味も濃厚で美味しい～
もっとBIGサイズでもいいのにな～
と、新規開拓のお店でしたが、ちっちゃいサイズだけど１つ１２６円と少しお高めかな？
スコーンだけど、スコーンじゃないような食感で新感覚
お豆腐でヘルシーだし、他の種類もあったし、キッシュもあったのでまた行ってみよう