大好きめぐみちゃん便のパンデュースの続きのレポですッ
たまねぎのタルティーヌ
パンデュースのタルティーヌは憧れで食べてみたかったので入っていたときには嬉しかったよ～
松の実とたっぷりのあめ色の玉葱が乗っかっています
半分にカットしてみると・・・
下にはホワイトソースとベーコンが隠れていました
食べて見ると・・・なんて玉葱の甘いこと～
相当時間かけて炒めてるんだろうなぁ～というぐらいお野菜自体の甘みが強いです
そして口の中でとろけるような舌触りで、ホワイトソースと濃厚な味わい～
松の実のアクセントもいいし、バケッドもバリバリッでとっても美味しい～
冷凍してこんなに美味しいんだから出来たてはどうなっちゃうんだろ～
コンコンブル
シンプルなパンで、フランスパンみたいです
カットしてみると・・・
素敵な大き目の気泡
食べてみると、クラストバリッバリッそしてクラムは凄くコシがあります
そしてお粉の旨みも感じられるし、軽いんだけど食べ応えのあるパンでした
レザン
べーッシックなパンもやっぱり美味しかった
外のレーズンは香ばしくって甘みがあります
クラストはバリバリしていて中のレーズンと生地とのバランスも丁度良い感じ
なかのレーズンは」ジューシーで甘くて美味しいッ
生地自体も美味しいしパンデュース好きです～
めぐみちゃん、美味しいパンをありがとう
ごちそうさまでした