今日はめぐみちゃんから送って頂いたコムシノアのレポをしたいと思います～
コムシノアも関西の憧れのパン屋さんなので嬉しいよ～
かぼちゃのプティポテトパン
ステック状の可愛らしいサイズの食べやすそうなパンです
表面にチーズがかかっているのかな？焼き戻すとカリカリになりました
そしてジャガイモの香りが良いんです～
カットするとかぼちゃが皮ごと練りこまれています
小さめサイズなのたっぷり入ってて嬉しいな
食べて見るとほっくりしたかぼちゃが甘みがあって美味しいし、ジャガイモも練りこみだと思うんだけどしっかり感じられます
小倉あんとアーモンドクリームのパイ
餡とアーモンドクリームって徳さんのデニッシュでもあってとっても美味しかったし、
これも美味しいと確信してました
パイ生地の中にはアーモンドクリーム、小倉餡が包まれています
食べて見ると、ザクザクッなパイ生地に中のホクホクした餡の食感の差が良い
表面のアーモンドクリームもサクサクだし、中のアーモンドクリームはしっとりしていて２つの食感が楽しめます
めぐみちゃん、美味しいパンをありがとうッ
ごちそうさまでした