手作り

もっと美味しいべーグルが作れるように手作りも頑張ってますッ

記録用として残しておきます。

キャラメルノアホワイトチョコ・チーズべーコーン（笑）・べーグルチーズドック

これがチーズべーコーンチーズとベーコンとコーン入りで～す。空洞が

こちらはゴルゴンと胡桃を入れたものッはちみつがあればもっと良かったかもッ

抹茶お豆ホワイトべーグル

抹茶生地に自家製の白花豆煮、ホワイトチョコ巻き込み。

抹茶どのくらい入れていいか分からず勘で入れちゃったら結構苦くなっちゃったぁ

巻き方が汚い～

抹茶は結構苦いけどホワイトチョコがミルキーな甘さで、苦味も少しは和らぐかな・・・？

小豆黒糖さつまべーグル

生地の５０％に自家製の小豆煮を練りこみ。黒糖で黒みつを作り、サツマイモを絡めたものを巻き込み。

生地はソフトっぽくなっちゃった・・・小豆５０％は入れすぎなのかな～

なかの具はなかなか美味しかったのでよかった～

この中のいくつかはお友達へ押し付けちゃいました～

下手なのにごめんねぇ

まだまだ練習して美味しいべーグル焼けたらいいなッ

昨日、大好きなめぐみちゃんからパン便が届きました

憧れの関西のお店、アッシュ、パンデュース、タケウチ、コムシノア・・・などなど豪華ラインナップ

本当にありがとう

それにめぐみちゃん手作りスコーンまで頂いちゃいましたお友達の手作りって凄く嬉しいなぁ

大切に大切に頂くからねぇ