こないだ、熱海旅行に行ったときについに念願のＢＲＥＡＤ＆ＣＩＲＣＵＳに行く事ができました
お店は湯河原駅から少し歩いて、静かなところにありました。
お店にはＢＩＧサイズのパンが多くて種類も豊富で、どれもこれも食べたくて選ぶのが一苦労でした
荷物の事情により一緒に行ったお友達と半分こで我慢のパンも多々･･･
とりあえず、食べたものからご紹介いたします
デーツといちじくの甘めのパン
デーツ（ナツメヤシ）入りのパンは初めて食べます
全粒粉で、ブラウンシュガーや、糖蜜も入っているみたいです
カットすると生地はキメ細やかでしっとりしていそう。
トーストせずにそのまま頂くと、クラストは思ったより柔らかく
香ばしい甘みがあります。このクラストが美味しー
クラムはしっとりしていてさっくり。
甘めな生地にデーツはシャキという食感で、イチジクはプチプチとアクセントがＧＯＯＤ
というか生地がとっても美味しい
噛み締めるたび甘みが広がって粉の旨みが感じられるパン。
具沢山なのも嬉しいけど、こうやって粉の味を楽しめるパンも大好きだなぁ
Ｂ＆Ｃ･･･湯河原まで行く価値ありですねッ