これまた前の事なのですが、いとこの結婚式がありました![]()
でも会ったのは実は今回が初めて![]()
私は神奈川県、いとこは山口県で遠かったのです。
さて、結婚式は長野県、善光寺近くで行われました![]()
しかも久しぶりの結婚式出席なのでワクワクどきどきでした![]()
まずは親族だけでの教会での挙式があり、次に披露宴がありました![]()
いとこの花嫁さんほんっときれいだったなぁ![]()
そしてそして料理も楽しみの1つですね![]()
今回の所では、披露宴の会場の後ろにキッチンがあって、出来立てを運んで持ってきてくれるのです![]()
まずは、前菜
○鮃のお刺身
○トコブシの何か・・・
この中で1番美味しかったのは、黒米のアナゴ寿司![]()
少し固めの黒米の食感ととってもやわらかいアナゴのふんわ~りした食感![]()
初めての組み合わせの美味しさに感動![]()
つづきましてー、かぼちゃのスープ フォアグラ団子
フォアグラ団子
ただでさえフォアグラを食べたことのない私。
ちょい未知の食べ物にどきどきしながら1口・・・
あれっ? 初めの1口は揚げたお餅だけがお口の中に・・・
そしてもう1口目に角切りされたフォアグラが![]()
食べてみると・・・レバーっぽい
まぁレバー大好きだから美味しかったですけど、小さ過ぎてお味がイマイチわからなかった
でも、かぼちゃのスープは濃厚で美味しかった![]()
お次は、魚料理の 鯛とズワイガニのやつ
(名前がわかりません
)
これも美味しかったー
鯛がめっちゃくっちゃやわらかくて、でも皮はパリパリで香ばしくて・・・
さらにカニも乗っていて豪華
あんかけっぽいのがかかっていてこれまた美味![]()
私実はお肉あまり好きじゃないんですが。。。これは全然美味しかった![]()
とってもやわらかくて、油が甘い![]()
わさび醤油でさっぱりといただきました
実はまだ、鯛茶漬けとかパン(
)もあったんですが食べるのに夢中で(ばか)写真忘れました![]()
あ、デザートもブッフェ形式であったんだ
後悔だぁ![]()
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でも、素晴らしい美しい素敵な挙式、披露宴で私もいつかは・・・などと儚い夢を抱いたのでありました・・・![]()



