今日は朝から晴れて良い天気でしたね～
でも、月曜だからね～
めっちゃ忙しい仕事が
待ってるのが、分かってるって
会社へ向かうスピードが出ない
よね～
よね～少し前から
《発酵》にグラグラしてます
酵素ジュースに始まり次は
TGGヨーグルト
プレーンヨーグルトより
カスピ海ヨーグルトが好きなんですが
豆乳でヨーグルトが作れるって～⁉️
豆乳に《玄米》か《レーズン》を入れて
半日程置くと固まるんです
最近は、冷えて来たからか
トロッとなるって言う方があってるかなぁ
こんな感じ
味は
豆乳です
豆乳ですカスピ海ヨーグルトを作るのは
ヨーグルトメーカーで作るけど
これで作ります
これで作ります
牛乳パックをそのまま入れるのだから
豆乳１パックは作らんやろ～
と・・
と・・なので、初めの写真の小さな容器を
ここに入れてぬくぬくさせて
作ります
保冷バックにタオル２枚いれます
保冷バックにタオル２枚いれます
夜作る時は、小さいカイロも
入れます
優しすぎるでしょ～
優しすぎるでしょ～自分の食べる物ですからね～
見ていただいた方も試して見て下さ～ぃ
TGGヨーグルト
TGGはなんと
豆乳グルグル《かき混ぜるから》の
略なんですって