ドリップコーヒーで
大人の、贅沢ほろ苦コーヒーゼリー
作りました！
コーヒーゼリーの上に
たんまり、山盛りのアイスをのせて
豪快にいただきたくて
作っちゃいました！
コーヒーメーカーで
6杯分（約750ml）を落として
80℃くらいになったら
我が家には温度計がないので
だいたいの感覚で
きび糖 大さじ1
ゼラチン3パック（15g）
を入れて、よく混ぜ、溶かす
モロゾフやコストコの
プリンやムース用グラスに注ぎ
粗熱をとり、冷蔵庫で3時間程冷やす
そして、ジャジャジャーン
うまいことプルプルに固まってます！
そこに
フタバ食品の
ホームパック大容量2ℓ
スーパーで780円で購入
予想を遥かに超えた旨さ
コスパ良すぎ！
北海道生クリームを使ったバニラアイス
を豪快にトッピングして！
そう！コレコレ
食べたかったのは、まさにコレだ！
映えない画像が
気取らなくって
自分らしくって
日常って感じて良き！
砂糖はかなり控え目ですが
アイスクリームとのペアリングが
ちょうど良い甘さで
超絶美味しい💘
ゼラチンの動物性タンパク質もとれ
低カロリーなので
オススメですよ🎶