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おこんばんは
今日は久し振りの友人と大阪でべちゃくちゃtime♬
大阪で働いてた事もあったけど、ほんとに最近の梅田近辺の開発が目まぐるしくて、京都の田舎もんみかりん子は圧倒されるばかりやわー
Googleマップ様々でございますwww
さてさて、今宵は色んなセンイルケーキ(韓国仕様のお誕生日ケーキ)やリボンケーキ、ハートケーキなどのご紹介を一気にさせてもらいまーす！
まずは
ハートとリボンをあしらったセンイルケーキ
お誕生日おめでとうね🎉
京都でも有名な酵母を使ったスイーツやパンなどで有名な『アペリラ』さん
美味しいのんお作りできはるのにいっつも娘ちゃん達のケーキを作らせて下さるのにはほんまに恐縮しかないねんけど💦
お次は
色んなパイピングで紫ベースのハートケーキ💜
何個口金使ったやろーwww
ハートケーキの時は、15㎝、もしくは18㎝の普通の丸型のジェノワーズをハート型にカットしてお作りさせて頂いてるの。
色んなやり方あるんやけど、個人的には1番手っ取り早くて綺麗なハートを作れる気がする✨
お次は
レタリング➕リボンケーキで
純生クリームで文字書くのほんまに苦手⤵︎
お次も
ハートのリボンケーキで🎀
毎年お作りさせて頂いているべっぴんちゃんのバースデーケーキ
毎年本当にありがとうございます！
あの子ももう20歳かぁ✨
今は東京の大学で一人暮らしで頑張ってるのねー！
お次は
ちょこっとだけアイシングクッキーをのっけたセンイルケーキで
美しすぎるバレリーナ一家のお嬢様✨
今年もありがとうございました？
最後は
紫ベース人気やなぁ✨
バタクリではなく48%の純生クリームは分離するのが早くて、濃いお色は本当に難しいから毎回必死💦
ケーキ屋さんでもないのに皆様ご依頼下さり、本当にありがとうございました！
最近のセンイルケーキのご紹介でしたとさっ♡
さっ、お昼間遊びに行ってたし、急いでお夕飯の準備始めます💨
本日もお付き合い下さりおおきにでした
おやすみやすzzz
