千葉の長南町(茂原のそば)の『「te+te」(テトテ)』に、はるばる行ってきました。
昨年の秋だったかな。かくこマダムの「焚火を囲む会」をやるよ~という投稿を見て、これは私に必要!!と思って迷わず手を挙げていたのでした。
自然あふれる場所で
心のこもったお料理を食べながら
友人たちと火を囲む。
なんと贅沢な時間でしょうか。
「te+te」は野外料理研究家accoちゃんが主宰する”季節を感じる大人のがっこう”。ドラム缶ピザとか、れんこんを掘る会とか、いろいろなイベントをされています。accoちゃんはパンの先生でもあるので、作ってくれるお料理はどれもおいしいの。
今回のお料理は、パンまで手作りハンバーガーとかダッチオーブンスープとか。デザートに焼きりんごや焼き芋やお汁粉まで出てきた!いつまででも食べていられる♡
かくこマダムは有閑俱楽部主宰。お年頃の女子向けのイベントを主催したり、御自宅サロン《elegance K》でタイ料理レッスンなどを開催されているマルチな女性です。
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今年は火の年。
火の浄化の力を使いつつ、明るく熱く過ごしたいです。
It’s nice to be sixty
〜「これが私流の60代からの楽しみ術〜




